自炊は一人暮らしの楽しみのひとつですが、続けていくと面倒くさくなることは多々あります。自炊を続けるには手間を省いたり、時短をしたりと工夫が必要です。
そこで今回は、料理の時間を節約できる便利なキッチングッズ・家電を8つ厳選しましたので、面倒くさい作業を省略したい方、楽に自炊をしたい方はぜひ使ってみてください！
一人暮らしに慣れてくると料理が面倒くさくなる
一人暮らしを始めた時は「自炊をするぞ！」と意気込んでいたものの、慣れてくるとだんだん料理をするのが面倒くさくなります。それは仕方がないことなので、どうやって料理の手間を省けるかを考えてみましょう。
「自炊をしなきゃと思っているけれど面倒くさい…」と思っている方は、これから紹介する料理の時間を節約できるキッチングッズやキッチン家電を使ってみてください。
料理の時間を節約できるキッチングッズ5選
レンジでゆで野菜
出典：レンジでゆで野菜
お鍋を使わずに電子レンジで野菜を茹でられる容器です。コンロで他の材料を用意しているうちに野菜を茹でておけばかなりの時短になります。電子レンジでチンしている間に他の材料を下ごしらえできますし、火を使わないのでお風呂に入ることもできるので、節約した時間を有効に使えるようになるでしょう。
また、野菜を鍋で茹でると栄養素がお湯に溶け出してしまいますが、電子レンジで茹でることで栄養素を多く残すことができるというメリットもあります。
計量炒めヘラ
出典：計量炒めヘラ
画像では少し分かりにくいですが、ヘラの部分に大さじ1と小さじ1の計量線が付いています。計量してそのまま炒められるので、計量スプーンを取り出す手間と洗う手間が省けます。さらに、ヘラと軽量スプーンを使い分ける必要がないので面倒くさくなくていいですよね。
そのうえ、計量スプーン要らずで、キッチンのスペースの節約にもなります。
みじん切り器 / ベジタブルチョッパー
野菜のみじん切りって結構面倒くさいですよね。そんな時はこれはいかがでしょうか！ みじん切り器を使えば簡単にみじん切りができちゃいます。
使い方は簡単、野菜を適当な大きさに切ってハンドルを回すだけ。それだけでみじん切りが完了します。手動のみじん切り器なら安く買えるので、1台持っておくとみじん切りが面倒くさい時に重宝します。
スパゲッティメジャー
レバーをスライドさせて1〜4人分を量れるスパゲッティメジャー（パスタメジャー）です。1人分のパスタを目分量で量ると日によって意外とバラツキがありますよね。多く茹でてしまって余ってしまうといった無駄を省けます。
センターエッグトリプルパン
こちらは3種類のおかずをまとめて炒められるアイデアフライパンです。汁が隣に移動しないので汁気のある食材も同時に炒められます。朝のお弁当のおかずを時短でつくりたい時、コンロが1個しかなくて同時に調理できない時などに便利です。
IH対応とレギュラーがあるので購入する際はよく確認してください。
料理の時間を節約できるキッチン家電3選
フードプロセッサー
出典：TESCOM PureNatura フードプロセッサー
みじん切り、おろし（粗め、細かめ）、ホイップなど料理の下ごしらえを手伝ってくれます。電動式なので手動のフードカッターより楽です。大根をおろすのは面倒くさい作業ですが、フードプロセッサーがあれば労力をかけずにおろしがつくれます。
スープメーカー
「スープが飲みたい、でもつくるつく面倒くさい…」、そんな時はスープメーカーが便利です。材料を切って入れると全自動でスープを作ってつくれます。仕事で疲れて帰ってきて出来たての温かいスープが飲めるのは嬉しいですね。
このスープメーカーならミキサー機能も付いているのでジュースも作れまつくれ50種類のレシピが付いていて、豆乳やスムージーにも対応しています。ミキサーを別に買うより、ミキサー機能付きのスープメーカーを買った方が置き場所を節約できるので、一人暮らしにはこちらの方が向いています。
レコルト ポットデュオ エスプリ
「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」の一台41の万能キッチン家電です。付属のステンレスボウル、グリルプレート、蒸し料理用アミ、揚げ物カバーによって調理方法を変えることができます。
サイズがコンパクトなので置き場所に困りませんし、用途に合わせて調理器具を買い足す必要がないのでお金も節約できます。価格もそれほど高くありませんので、一人暮らしの自炊のお供に購入を考えてみてはどうでしょう。
おわりに
料理をするのが面倒くさいと感じるなら、面倒くさい作業を省いてくれる用品や家電を使えばいいのです。今回紹介したキッチングッズやキッチン家電は料理の面倒くさい部分を解決し、自炊を手助けしてくれます。安価で買えるものもあるのでぜひ使ってみてください。
そもそもキッチンの使い勝手が悪いと自炊する気が削がれてしまいます。自炊をするなら料理がしやすいシステムキッチン付きの部屋に住みたいですよね。システムキッチン付きの賃貸物件は以下のベージからお探しいただけます。