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明石市のグルメといったら明石焼きです。明石焼きの有名なお店は、JR西日本と山陽電鉄の明石駅近くの商店街の中に多数あります。たこ焼きに見た目は似ていますが、出汁に浸して食べるといった特徴があります。

明石市は山陽電気鉄道とJR山陽本線を利用できて、電車で移動しやすい場所にあります。淡路島や四国方面へも明石海峡大橋を通ればすぐに行けますし、国道2号線や175号線など走りやすい主要道路も多く、交通アクセスの良いエリアです。

明石市のグルメと言ったらやはり明石焼きです。地元では卵焼きと呼んでいて、おやつ代わりによく食べたりします。卵焼きを提供するお店もたくさんあり、観光客の方がよく訪れています。