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兵庫県佐用郡佐用町の、ホルモン焼きうどん一力本店は、濃い目の味付けです。ホルモン焼きうどんの、ホルモンは噛み応えがあり、タレでも頂けます。佐用町はホルモン焼きうどんの聖地として有名です。

佐用駅の周辺にはマックスバリュ佐用店や盛崎精肉店、アクロガーデンやコメリなどのホームセンターなどが立ち並ぶショッピング街があります。また道の駅が多数あり、地元の農家で採れた新鮮な野菜や民芸品、特産品などを販売している味わいの里三日月特産品直売所や道の駅宿場町ひらふく、佐用町の名物のそばが食べられるそば処三日月やそぞろ亭などもあります。

佐用町には、出雲街道と因幡街道の宿場町として古くから栄えてきた歴史があります。特に、平福に残る町並みや土蔵などに当時の面影を感じることができます。また、佐用都比賣神社など古代の「播磨風土記」にも伝えられる祭神の古寺でも知られます。