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瀬戸市の名産の一つに瀬戸焼があります。10世紀頃から焼き物づくりが始まったとされ、江戸時代には尾張藩の独占産業として発展しました。明治以降はインフラ整備が進んだため人口も増加し、高度経済成長期以降には名古屋のベットタウンとして栄えています。

瀬戸市は全国的に瀬戸物の産地として有名なことから、瀬戸川通りせともの専門店があります。こちらでは、日常的に使うことができるお茶碗や湯呑など多種類のアイテムが販売されています。

瀬戸市には国の文化財に指定されている貴重なものが多くあります。定光寺は、桜や紅葉の名所としても知られ、寺の敷地に隣接して尾張徳川家の初代徳川義直の廟所である源敬公廟があります。志段味古墳群は、愛知県名古屋市守山区上志段味地区から瀬戸市鹿乗町一帯を占める古墳群のことを指します。7基の現存している古墳がが国の史跡に指定されています。