食費の節約や健康のために自炊をしなきゃとは思うものの、面倒くさくてついついサボってしまいたくなりますよね。自炊を面倒と思う気持ちになるのは仕方ないので、発想を変えて簡単に自炊ができる方法を考えてみましょう！
その方法のひとつが電子レンジを使った調理です。実は電子レンジだけで作れるレシピは意外とたくさんありますし、調理の時短にもなります。電子レンジだけで作れる5個のお手軽レシピと5個の調理グッズをまとめてご紹介しますので、自炊をしたいけれど面倒だと感じている方はぜひ試してみてください！
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面倒な自炊も電子レンジを使えば簡単にできる
自炊が面倒くさいと思うのは、鍋やフライパンを出したり洗ったり、雑用が増えることがひとつの原因です。電子レンジを使えば鍋やフライパンを洗う手間がなくなりますし、耐熱皿や調理グッズをそのまま食器として使えば洗い物を減らせます。
面倒な自炊も電子レンジを使えば簡単にできるということを知れば、自炊のやる気も湧いてくるのではないでしょうか。これから紹介するレシピと調理グッズを使えば、自炊が今よりもっと簡単にできますよ！
電子レンジだけで作れる5個のお手軽レシピ
白菜と豚バラの重ね蒸し
出典：白菜と豚バラの重ね蒸し レシピ / AJINOMOTO PARK
シリコンスチーマーに白菜と豚肉を交互に重ねて入れ、ほんだしと酒を混ぜて電子レンジでチンするだけで作れる簡単レシピです。600Wの電子レンジで8分温めるだけなのですぐできます。
さっぱりとしていて、それでいて食べごたえがあり、しかもお手軽と無敵レシピのひとつです。
鶏肉とキャベツのレンジ蒸し
出典：鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味 レシピ / AJINOMOTO PARK
耐熱皿に鶏もも肉とキャベツを乗せ、ほんだし、酒、みりん、うすくち醤油、水を入れて電子レンジ（600W）で6分温めるだけで作れます。お好みで種を取り除いた梅干しや梅肉を乗せると酸味が加わってさっぱりして美味しいですよ！
中華風レンジ蒸し鶏
鶏むね肉にしょうゆ、しょうが、みりん、酒で味付けをし、電子レンジでチンするだけのお手軽な鶏料理です。お好みでラー油を入れれば辛味の効いたおかずになります。
ご飯との相性はばっちり！
肉味噌キャベツ
豚ひき肉とキャベツ、それに味噌があればヘルシーで美味しいおかずが作れます。キャベツはすぐ熱が通るので、電子レンジ（600W）で4分ていど温めるだけでOKです。
お肉も野菜も食べたいけれどつくるのが面倒くさい。そんな時にぴったりのレシピ。ご飯も進みます！
カボチャのチーズ焼き
カボチャを5mmほどの厚さに薄切りして粉チーズを乗せ、ラップをかぶせずに電子レンジでチンするだけで作れます。マヨネーズをかけても美味しく召し上がれますよ！
電子レンジ調理に役立つ調理グッズ5個
ViV シリコンスチーマー ウノ
電子レンジで調理ができる便利なスチーマーです。付属のスチームトレイを使うとお肉やお魚の余分な油を落とせます。そのまま食器としても使えますし、残ったら冷蔵庫に保存しておけるので洗い物を減らせます。
パスタゆで容器
出典：パスタゆで容器
電子レンジだけでパスタが茹でられる便利な容器です。容器に入れたまま湯切りもできるのでザルも必要ありません。パスタソースがあれば鍋を使わずにパスタ料理を作れます。
レンジで簡単 どんぶり・ハムエッグ
親子丼やハムエッグ、目玉焼きを電子レンジで作れる調理グッズです。エンボス加工でこびりつきにくい仕様になっているので、油を使わずに済みます。
朝食にハムエッグを作る時、フライパンだと目を離せませんが、電子レンジなら目を離しても大丈夫なので温めている間に髪をセットしたり着替えたりできるでしょう。
レンジでらくチン 野菜ラーメン
ラーメンはお鍋で作るもの。その常識を覆すのがこちらの調理グッズ。鍋を使わず、電子レンジでだけで即席麺を作れてしまいます。野菜を入れてチンするとヘルシーな野菜ラーメンに。
レンジでらくチン ゆでたまご
意外と作るのが面倒なゆで卵を電子レンジだけで簡単に作れるようにする調理グッズです。温め時間を調整すれば半熟卵も作れます。コンロでおかずを作っている間に電子レンジでゆで卵を作れば時短になります。
電子レンジ調理グッズを使って時短しよう
こんなに便利な電子レンジ調理グッズがあることを知らなかったという方も意外と多いのではないでしょうか？ 電子レンジ調理グッズはすごく便利で、鍋やフライパンを使わずともいろいろな料理が作れます。電子レンジだけで簡単に作れることを知れば、自炊をする気も起こってきますよね！
ゆで卵ひとつ作るにしても鍋を出してお湯を沸かして茹でるのと、調理グッズを使って電子レンジで温めるのとでは工程数が違いますし、洗い物の数も違ってきます。そのまま食器代わりにできる調理グッズも多いので、洗い物を減らしたい方にもおすすめです！
おわりに
極論を言うと電子レンジさえあれば自炊はできます。レシピによっては調理グッズが必要になりますが、普通のお皿でも作れるレシピも多数です。
これまで鍋やフライパンを使って調理していたレシピを電子レンジで作るようにすれば、時間も洗い物も減らせて自炊が楽になります。一人暮らしで自炊をするなら電子レンジを上手に活用しましょう！
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