グルメの記事一覧

一人暮らしで自炊を続ける5つのコツ!続かない人に知ってほしい自炊の心構え

一人暮らしで自炊を続ける5つのコツ!続かない人に知ってほしい自炊の心構え

「一人暮らしを始めたら自炊をしよう」と思っていたのに、いざ始めると外食ばかりで自炊がぜんぜんできてない…と悩んでいる方は多いのでは? やる気だけで自炊が続かないのであれば、やり方を工夫しなければなりません。 本記事では、一人暮らしで自炊を続ける5個のコツをご紹介しま…

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一人暮らしで使う時におすすめのホットプレート6機種、自炊の幅が広がる使い方

一人暮らしで使う時におすすめのホットプレート6機種、自炊の幅が広がる使い方

ホットプレートはとても便利な調理家電で、一台持っておくと自炊の利便性が高まります。一人用のコンパクトサイズのホットプレートもあるので、一人暮らしの方にもぜひ使っていただきたいです。 本記事では、一人暮らしで使う時におすすめのホットプレート6機種をご紹介します。ホット…

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一人暮らしは健康管理が大事!ヨーグルトメーカーで毎日ヨーグルトを食べよう!選び方のポイントとおすすめ5選

一人暮らしは健康管理が大事!ヨーグルトメーカーで毎日ヨーグルトを食べよう!選び方のポイントとおすすめ5選

手作りヨーグルトは、ヨーグルトメーカーを使えば簡単に作れます。最近のヨーグルトメーカーには低温調理器としての機能を備えているものもあるので、味噌や麹(こうじ)といった発酵食品作りができるのも魅力です。 本記事では、ヨーグルトメーカーを選ぶ際のポイントと、おすすめの機…

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キッチンがおしゃれに見えるスパイスラック7選!スパイスを揃えて一人暮らしの自炊を楽しもう

キッチンがおしゃれに見えるスパイスラック7選!スパイスを揃えて一人暮らしの自炊を楽しもう

料理にこだわると、自然にスパイスの種類が増えてきますよね。小ぶりのスパイスは置き場所に困らないですが、せっかくならスパイスラックに並べた方がキッチンの見栄えが良くなります。 本記事では、キッチンがおしゃれに見えるスパイスラックを7つ厳選してご紹介! 自炊をされている…

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自炊を上達したい…!料理下手な人が知るべき6個のメシマズ原因

自炊を上達したい…!料理下手な人が知るべき6個のメシマズ原因

一人暮らしを始めて、「さあ自炊をするぞ」と意気込んだのも束の間、作った料理がマズくて自炊をやめてしまった…という方は意外と多いのでは? 作った料理がマズイと楽しくないですし、自炊を続ける気力もなくなってきますよね。 料理がマズイのは、おそらく作り方に問題があるのでし…

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ワンルームのマンションで燻製をする際の4つの注意点と煙の少ない燻製器3個を紹介!

ワンルームのマンションで燻製をする際の4つの注意点と煙の少ない燻製器3個を紹介!

「マンションで燻製をしたけれど、煙や臭いが出るから無理かな」と諦めている方は多いのではないでしょうか? 燻製器によっては煙が少ないタイプがありますし、注意点を守ればマンションでも燻製はできます。 本記事では、ワンルームのマンションで燻製をしたい方のために、4つの注意…

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忙しい朝でも手軽にスムージーが作れるミキサー7選!一人暮らしにおすすめの小型ミキサー

忙しい朝でも手軽にスムージーが作れるミキサー7選!一人暮らしにおすすめの小型ミキサー

スムージーは健康と美容にいいと人気で、お店で買って飲むという方は多いかと思います。お店で飲むスムージーもいいですが、自宅で好きな時にスムージーを作れたらもっと素敵ですよね。 そこで本記事では、一人暮らしにおすすめの小型ミキサーを7つ厳選してご紹介します! リーズナブ…

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お家で焼き立てパンを楽しめる!一人暮らしに最適なコスパ抜群のホームベーカリー6選

お家で焼き立てパンを楽しめる!一人暮らしに最適なコスパ抜群のホームベーカリー6選

最近のホームベーカリーは価格がリーズナブルなものが数多く販売されていて、少し予算を用意できれば自宅で手軽に焼き立てパンを作れます。しかし種類が多すぎて、どれを選べばよいか迷ってしまう方も多いでしょう。 そこで本記事では、一人暮らしでも使いやすいように、コストパフォー…

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雑菌だらけのまな板を使うと食中毒の危険が増える!自炊するなら知っておくべきまな板の正しいお手入れ方法

雑菌だらけのまな板を使うと食中毒の危険が増える!自炊するなら知っておくべきまな板の正しいお手入れ方法

食中毒は時に命に関わる危険な健康被害です。身近な原因でいうと、まな板の雑菌から食中毒になる可能性もあります。 特に自炊をされる方は、まな板の正しい管理の仕方を知っておかないと、雑菌によって食中毒になってしまうかもしれません。本記事では自炊をする方なら必ず知っておきた…

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週末に常備菜を作って平日を楽に過ごそう!野菜の作り置きレシピ7選

週末に常備菜を作って平日を楽に過ごそう!野菜の作り置きレシピ7選

一人暮らしで自炊をされている方は多いと思いますが、常備菜(作り置きのおかず)を活用していますか?常備菜を作っておけば毎日の料理の手間が軽減されるので、自炊を続けやすくなります! そこで本記事では、週末に作り置きしておきたい常備菜を7個まとめました。一人暮らしで自炊を…

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