自炊が続かない原因はなんだと思いますか? 理由はいくつかありますが、自炊は面倒くさく感じると続きません。
一人暮らしを始めた当初は自炊のモチベーションが高くても、慣れてくると面倒くさくなって自炊をやらなくなります。疲れている時なんかは自炊をするのはしんどいですよね。
そこで提案したいのが、自炊を時短できる調理器具を使う方法です! 機能的な調理器具を使うことによって自炊の時間が短縮できれば、きっと自炊を続けやすくなるでしょう。
自炊を時短できる調理器具を7つ厳選してご紹介しているので、どんな器具があるのがぜひご覧になってください。
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自炊を時短できる調理器具7選
キッチンバサミ
出典:貝印 KAI カーブ キッチンバサミ 料理家の逸品 DH2501
刃がカーブ状を描いている見た目がちょっと変わったキッチンバサミです。刃先がカーブしていることにより、食材がカットしやすくなっています。
お肉や野菜など、ちょっとした食材をカットしたい時に便利なキッチンハサミです。包丁を使う時はまな板がセットになるので洗い物が2つになりますが、キッチンバサミなら、まな板いらずで洗い物が1つになるので助かります。
みそマドラー
一人分の味噌をワンアクションで軽量できるマドラーです。味噌に差して回るだけで簡単に一人分を取れます。
味噌の軽量だけでなく、卵を溶いたりドレッシングを混ぜたりする時にも使えるので、持っておくと便利です。
レンジで美味しいおだし
一人分のお出汁を鍋で作るのって面倒な時がありますよね。網杓子などの洗い物も増えるので、なんとか自炊を時短できないものかと。
そんな時はこれ。容器に鰹節や昆布、煮干しを入れ、水を加えてレンジでチンするだけでお出汁が作れる調理器具がおすすめです!
火を使わないので、お風呂に入っている間やキッチンを離れている間にお出汁を作るという使い方もできます。
みじん切り器
出典:K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー5
野菜をみじん切りをするのは少し手間がかかるし、かといってフードプロセッサーは高いから手が出ない。
そんな時はこちらがおすすめ! 野菜を容器に入れてハンドルを引っ張るだけで簡単にみじん切りができます。
価格もフードプロセッサーと比べるとリーズナブルなので、お財布に優しいです。
スチームケース
野菜、肉、魚などの材料を入れてレンジで温めるだけで蒸し料理が作れる調理器具。食器も兼ねているので、洗い物も減らせて自炊の時短にもってこいです!
密閉して蒸すことで素材の旨味が閉じ込められます。さらに、油を使わないのでヘルシーな料理に!
レンジでらくチン ゆでたまご
出典:曙産業 レンジでらくチン ゆでたまご2ケ用 RE-277
自炊で意外と時間がかかるのがゆで卵。茹ですぎて殻から白身が出てきて失敗することもありますよね。
こちらの「レンジでらくチン ゆでたまご」は、生卵と水を入れてレンジで温めるだけで簡単にゆで卵が作れます!コンロを使わずに済むので、自炊の時短に最適です。
レンジなら時間を設定しておけるので、失敗を防げます。
I型ピーラー
出典:貝印 KAI I型 ピーラー SELECT100 DH3001
自炊で使うことの多いピーラー。野菜や果物を皮をむくのにT型ピーラーを使っている方が多いかと思いますが、丸い食材をむくのであればI型ピーラーが便利です。
T型ピーラーに慣れていると最初は使い方に戸惑うかと思いますが、慣れてくると皮むきが早くなります。価格はリーズナブルなのでぜひ使ってみてくださいね。
電子レンジ調理器具を使って時短しよう
電子レンジ調理器具を上手く活用すると自炊の時間を短縮できます。コンロで他の食材を調理しながらレンジで同時に調理できますし、レンジで温めている間に他の家事をすることもできるので、あると本当に便利です。
特にキッチンにコンロが一つしかないワンルームだと、同時に調理ができないので自炊がしにくいですよね。そういう時は電子レンジ調理器具を使って賢く自炊をしましょう。
調理器具以外に、家電で自炊を時短する方法もあります。こちらの記事ではその他の便利な調理器具や自炊の時短につながる家電を紹介しているので、こちらもぜひご覧になってくださいね。
自炊が捗ること間違いなし!料理の時間を節約できる便利なキッチングッズ・家電8選
おわりに
自炊はちょっとした時短の積み重ねが大事です。手間がかかると面倒くさくなって自炊をやらなくなりますし、忙しい時や疲れている時は自炊をサボりたくなってしまいます。
今回紹介したような時短につながる調理器具を使えば、自炊が捗るので続けやすくなるでしょう。便利な調理器具を揃えるのも楽しいので、気になったものがあればぜひ使ってみてくださいね。
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